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罗汉果

时间:2015-09-12 16:12来源:未知 作者:admin 点击:
罗汉果基本介绍 别名:拉汗果、罗晃子、茶山子、红毛果,时令:8~10月,罗汉果的果实营养价值很高,被人们誉为神仙果。对生长环境要求十分特殊,只有在中国广西北部才能生长。中国广
罗汉果基本介绍
别名:拉汗果、罗晃子、茶山子、红毛果,时令:8~10月,罗汉果的果实营养价值很高,被人们誉为“神仙果”。对生长环境要求十分特殊,只有在中国广西北部才能生长。中国广西永福县、融安县、临桂县是罗汉果的三大产地,产量占全球90%,其中融安县是原产地。目前,全球罗汉果的年均产量仅为1亿枚左右。
罗汉果的营养成分
营养元素 含量(每100克) 营养元素 含量(每100克)
热量 169大卡 180毫克
134毫克 碳水化合物 65.6
40毫克 纤维素 38.6
蛋白质 13.4 12毫克
10.6毫克 烟酸 9.7毫克
维生素C 5毫克 2.6毫克
2.25微克 1.55毫克
0.94毫克 脂肪 0.8
0.41毫克 核黄素 0.38毫克
罗汉果的功效
清肺利咽、化痰止咳?
润肠通便
如何挑选罗汉果
购买罗汉果时,应该挑选个大形圆,色泽黄褐,摇不响,壳不破、不焦,味甜而不苦者为上品。
罗汉果的储存方法
罗汉果可鲜吃,但常烘干保存,在干燥、低温、避光、通风的环境中基本都可以保存1、2年。
罗汉果适宜人群
1、经常吸烟、饮酒,需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。?
2、演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。?
3、深夜加班工作,容易上火、排毒能力减低者。?
4、长坐办公室,呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。?
5、室外活动、运动量较大,体内水分容易流失者。
(责任编辑:admin)
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