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  • [谷类] 荞麦 日期:2015-09-12 12:31:03 点击:128 好评:0

    荞麦的介绍 荞麦,又名三角麦、乌麦、花荞,我国栽培的主要普通荞麦和鞑靼荞麦两种,前者称甜荞,后者称苦荞,由于苦荞的种实含有芦丁,所以也称芦西苦荞。荞麦为蓼科植物养麦的种子...

  • [谷类] 小米 日期:2015-09-12 12:30:59 点击:118 好评:0

    小米的介绍 小米为禾本科植物粟加工去皮后的成品。起源于我国黄河流域,在我国已有悠久的栽培历史,现主分布于我国华北、西北和东北各地区。 小米的品种很多,按米粒的性质可分为糯性...

  • [谷类] 白玉米 日期:2015-09-12 12:30:55 点击:180 好评:0

    白玉米的介绍 玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍、有些地区以它作主食。玉米是粗糙中的保健佳品,食玉米对人体的健康颇为有利。 白玉米的营养价值 1. 玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠...

  • [谷类] 小麦 日期:2015-09-12 12:30:51 点击:181 好评:0

    小麦的介绍 小麦为禾本科植物,是世界上分布最广泛的粮食作物,其播种面积为各种粮食作物之冠,是重要的粮食之一。小麦在我国已有5000多年的种植历史,目前主要产于河南、山东、江苏、...

  • [谷类] 大米 日期:2015-09-12 12:30:47 点击:140 好评:0

    大米的介绍 大厦米是中国人的主食之一,由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的。...

  • [谷类] 黑米 日期:2015-09-12 12:30:43 点击:190 好评:0

    黑米的介绍 黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。籼稻和糯稻均有黑色品种,其中黑米也分籼米型和粳米型两类。用黑米熬...

  • [谷类] 黄玉米 日期:2015-09-12 12:30:39 点击:162 好评:0

    黄玉米的基本介绍 别名:苞谷、珍珠米、棒子、玉蜀黍、苞米、玉麦,存储时间:半年内,米是禾本科植物玉蜀黍的种子。原产于中美洲墨西哥和秘鲁,16世纪传入我国,至今有400余年的栽培...

  • [谷类] 糯米 日期:2015-09-12 12:30:34 点击:157 好评:0

    qq红包挂怎么下载 糯米的基本介绍 别名:元米、江米、酒米,存储时间:数月,糯米Glutinous Rice,又叫江米,是禾本科植物的种仁,质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的;按米的颜...

  • [谷类] 年糕 日期:2015-09-12 12:30:31 点击:51 好评:0

    年糕的基本介绍 存储时间:数月,年糕多是以糯米(江米)或糯米粉为原料,添加不同的辅料制成的节令食品。年糕的种类很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的...

  • [谷类] 甜玉米 日期:2015-09-12 12:30:28 点击:103 好评:0

    甜玉米的基本介绍 存储时间:半年内,甜玉米,禾本科,玉米属,玉米的甜质型亚种。植株较矮,分蘖力较强。果穗苞叶上有旗叶。 甜玉米原产于墨西哥,又称玉米或玉蜀黍,人类至今已耕作...

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