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  • [薯类淀粉] 牛蒡 日期:2015-09-12 16:21:00 点击:77 好评:0

    牛蒡的基本介绍 别名:恶实、大力子、东洋萝卜,时令:7~8月,牛蒡的肉质根细嫩香脆,可炒食、煮食、生食或加工成饮料,也是一种可以帮助身体维持良好工作状态的温和营养药草,受到...

  • [薯类淀粉] 紫薯 日期:2015-09-12 16:21:00 点击:200 好评:0

    紫薯的介绍 紫薯,又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化...

  • [薯类淀粉] 慈菇 日期:2015-09-12 16:21:00 点击:170 好评:0

    慈菇基本介绍 别名:茨菰、慈姑、燕尾草、白地栗,时令:6~10月,慈菇是连城的主要特产之一,果实为黄白色或青白色球茎,外形呈长圆形,上有肥大的顶芽,表皮有环状节,富含淀粉、蛋...

  • [薯类淀粉] 粉条 日期:2015-09-12 16:21:00 点击:107 好评:0

    粉条的介绍 粉条又称粉丝,是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。在我国各地均有生产,呈灰白色,黄色或黄褐色,按形状可分成圆粉条、细粉条和宽粉条等。口感爽滑...

  • [薯类淀粉] 日期:2015-09-12 16:21:00 点击:84 好评:0

    藕基本介绍 别名:莲藕,时令:5~8月,存储时间:7天,藕,是莲肥大的地下茎,有节,中间有一些管状小孔,折断后有丝相连,可作食用。藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当...

  • [薯类淀粉] 香芋 日期:2015-09-12 16:21:00 点击:172 好评:0

    qq红包挂怎么下载 香芋基本介绍 别名:地栗子、菜用土圞儿、香参、土栾儿,时令:9~11月,存储时间:1~2天,香芋原产于东南亚,后来由波利尼西亚人把品种带至夏威夷,并逐渐在19世纪成为夏威夷的主要农...

  • [薯类淀粉] 芋头 日期:2015-09-12 16:21:00 点击:153 好评:0

    芋头基本介绍 别名:芋艿,时令:9~10月,我们平常食用的芋头是地下球茎的部位,外皮呈黄褐色,肉有白、黄或带紫色斑点,富含淀粉及蛋白质;叶柄可以拿来炒食或煮汤,也是一种很好的...

  • [薯类淀粉] 土豆 日期:2015-09-12 16:21:00 点击:187 好评:0

    土豆基本介绍 别名:马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋、洋番薯,时令:6月中旬,植物马铃薯是茄科茄属一年生草本。其块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。 根据马铃薯的来源、性味...

  • [薯类淀粉] 魔芋 日期:2015-09-12 16:21:00 点击:83 好评:0

    魔芋的介绍 魔芋又称蒟蒻,是一种名为蒟蒻芋的地下块茎。主要加工过程是以魔芋制成精粉,加大量水经由过滤、混合等过程后制成成品,因此魔芋本身的营养成份以水为主要来源,比较特别...

  • [薯类淀粉] 木薯 日期:2015-09-12 16:21:00 点击:132 好评:0

    木薯的介绍 木薯为大戟科植物木薯的块根。原产于热带美洲,主产国为巴西、泰国等国。我国于19世纪20年代引种,现以广东、广西等热带地区栽培较多。木薯为热带和亚热带地区重要的粮食和...

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